店長候補

「楽書院（らくしょいん）」とは

＊＊2023年7月ハイグレードシニア賃貸マンション「ヴィラ 杢園(もくえん)」がオープン＊＊

その1F部分に同時にオープンしたのが和と自然をテーマにした和カフェ「楽書院（らくしょいん）」です。

和で統一された住空間と、都会にいながら自然を強く感じさせる大庭園を有し、

ゆったりとした時間が流れる中で、四季折々の食事やデザートで訪れるゲストに癒やしのひとときを提供致します。

また「日本の良さの再認識」をコンセプトに、多くの方に感動していただけるサービスを目指しています。

空間・時間・人間が交差する楽書院。そんな特別な空間づくりにあなたも参加してみませんか？

仕事内容

＊＊第二期新メンバー積極募集中＊＊

和と自然をテーマにした大型カフェ「楽書院（らくしょいん）」の店長候補【正社員】を募集します。

ハイグレードな施設と空間・時間・人間が交差する楽書院。そんな特別な空間で訪れたゲストに癒しのひと時を

提供できるように、店舗の運営や企画からスタッフの管理までお任せします。

≪具体的な仕事≫

・四季折々の食事を楽しんでいただけるよう心を込めたお食事の提供
・特別な空間でゆったりとお過ごしいただけるような店舗作り、雰囲気つくり
・ゲストに感動を与える新しいメニューの考案
・地域の方に永く愛されるようなイベントの企画・運営
・ゲストに喜んでいただけるようなアイデアの提案　など

⇒食材とお酒をマッチングさせたメニュー開発をしたい
⇒経営の視点で、店舗運営を学びたい
⇒新店舗のオープニング企画に関わりたい
⇒ネット通販の商品開発をしてみたい

例えば…
◎お客様ともっと関われるイベントを企画したい
◎生産者さんの農園で見学や体験しに行ってみたい
◎食材とお酒をマッチングさせたメニュー開発をしたい
◎経営の視点で、店舗運営を学びたい
◎新店舗のオープニング企画に関わりたい
◎ネット通販の商品開発をしてみたい
◎SNSでシェフのクッキングの配信したい
◎オシャレなキッチンカーでイベント各地に行き、たくさんのお客様に料理を提供したい　など

自分がやりたいと思ったことを、実現できる環境です！

オススメポイント

◎地域の魅力づくりに携われる！
飲食店の可能性を広げ、地域の魅力づくりに貢献したいと思っています！
「この街にまた来たい」「この街に住みたい」と思ってくれる人を一人でも増やしたい！
そんな思いで店づくりをしています。
関連会社と合同で、地域貢献イベントや地域清掃を月に1度（阪神「尼崎駅」前・阪神「出屋敷駅」前にて）行っています！

◎将来、自分の店を持ちたい方には経験値が身につきます！
これからも事業部として、新店舗の拡大もしていきます！
新店舗の立ち上げメンバーとして経営者と共に企画・運営していけます！
この経験が自分のお店を持つ際に必ず役立ちます！

◎手当完備！働きながら子育てできる環境！
各種社会保険完備！
また、建物内に関連会社の託児所が完備されています！
働きながら子育てしたい方にも応援体制が整っています。

◎プライベートも充実できる！働き方はそれぞれ！
年末年始もお休みで、プライベートの予定が組みやすいです☆
「リフレッシュもしながら仕事に取り組んでほしい！」
という考えからスタッフの休みも月8日間、確保する取り組みになりました！

株式会社GRACE TERRA(グレース テラ)について